Innovatore in cucina ed esteta del gelato: Feltrino in lutto per la morte di Andrea Reato
Con la moglie Marilisa aveva iniziato gestendo l’albergo Pavione e la pizzeria da Andrea a Croce d’Aune. Il successo con la gelateria da Gimmy, oggi in mano al figlio Marco
Un artista tra i fornelli, un innovatore al forno della pizza e un esteta del gelato. Un ristoratore a tutto tondo che grazie alla moglie Marilisa ha potuto esprimersi a 360 gradi nel mondo della gastronomia e dell’accoglienza, trasmettendo la sua passione anche al figlio Marco diventato uno dei gelatieri più affermati del Veneto e con diversi premi a livello nazionale. È morto Andrea Reato, che in quasi mezzo secolo di attività lavorativa si è fatto conoscere ai feltrini che...
Pubblicato su Corriere delle Alpi